La grande gara di ganse

Rassegna agli amanti del Carnevale... e tradizioni gastronomiche! Il Villaggio di Carnevale accoglie la finale del grande concorso di ganse organizzato dalla CFA Métropole Nice Côte d’Azur.

Le prime 10 ricette precedentemente selezionate dai dolci esperti del CFA saranno presentate il 18 febbraio alle ore 16. Questi finalisti presenteranno le loro creazioni su un altopiano decorato con il tema "Live the Queen". Lasceranno parlare la loro immaginazione! La giuria, composta da palazzi pregiati e amanti del dettaglio, noterà il sapore, la texture, ma anche l'inventiva del dressage. Chi vincerà il titolo reale della migliore ganse dell'anno? Sui rulli!