Vacanze e intrattenimento

La stagione invernale è una suite ininterrotta di ricevimenti, concerti e feste in grandi ville private.

Molti teatri esistono in città. I cerchi drenano una clientela selezionata come uno deve essere sponsorizzato per essere parte di esso a differenza dei casinò. Il primo casinò fu aperto nel 1867 sulla Promenade des Anglais, ma conosce solo un'esistenza effimera, sostituita dal Cercle de la Méditerranée. Il Casinò Municipale (1884) e il Casino de la Jetée (1891) avranno un successo duraturo, il secondo diventando l'edificio più emblematico della Belle Epoque di Nizza.

Gennaio e Febbraio segnano la vetta della stagione invernale con le gare e il Carnevale. Se è menzionato a Nizza dal XIII secolo, è del 1873, corrispondente alla creazione del Comitato del Festival, che prende la sua forma attuale con una sfilata di carri burleschi fatti di erba di cartone, palline mascherate e in costume (Veglione, Redoute) e le battaglie dei fiori (1876) dove gli eleganti parenti delle loro auto di motivi floreali.

Le regate, e dall'inizio del XX secolo, le gare automobilistiche e gli incontri aeronautici attirano anche un vasto pubblico.

Gli sport individuali si sviluppano anche (tennis, pattinaggio, golf, ecc.) principalmente su iniziativa dell'inglese e del Niçois iniziano ad essere appassionati di sport collettivi come il calcio. La pratica dello sci appare nel paese sempre più visitato grazie all'aumento del numero di auto.